Sárkány csókja A recept eredetileg Lee-től származott, de engem a csípős csirkeszárnyaknál évekkel ezelőtt elvesztett. Akkor is valamiért úgy gondoltam,...

Élet a B-oldalon: erősebb, bölcsebb, mikróba-gazdagabb Egykor azt hittem, hogy a középkor a lelassulásról fog szólni. Amit nem vártam: hogy...

A bélrendszeri mítoszok, amelyeket elengedtem A harminckettedik hétre válaszokat várt. Egy tökéletes protokollt. A tervrajzot, a térképet, a vezérlőkapcsolót. De...

Ami számít Nem azért volt ott, hogy nyerjen. Nem is azért, hogy bizonyítson bármit. Azért volt ott, hogy elvégezze és...

Már nem ugyanaz az ember vagyok – 71 km UltraBiome-mal Nem várta, hogy a tisztánlátás futás közben érkezik meg –...

Amit folyamatosan tenni fogok A harmincas éveiben a teljesítményt hajszolta. A negyvenes éveiben a regenerációt. De ahogy közeledett az ötvenhez,...

Az öregedő immunrendszerem újraindítása Élete nagy részében úgy gondolt az immunitásra, mint egy védelmi vonalra – katonákra, akik arra várnak,...

Hangulat, memória és a mikróbák Mielőtt ebbe az utazásba kezdett volna, úgy gondolta, hogy a mentális egészség kizárólag a neurotranszmitterekről...

Kitakarítok a bélrendszerem segítségével Évekig forgatta a szemét, amikor meghallotta a méregtelenítés szót. Úgy hangzott, mint egy marketingfogás – celebek...

A mikrobióta elit egységei Korábban a probiotikumokat egyszerűen csak „barátságos baktériumok” kapszuláiként utasította el, amelyek címkéi jóval nagyobb ígéreteket tettek,...

Az én mikrobiális belső köröm A mikrobiótát elmagyarázni a betegeknek mindig egyfajta egyensúlyozás volt. Az emberek egyértelmű szerepeket akartak: jók...

A csodamolekulák Az egyetemi évek alatt még leegyszerűsítve gondolt az emésztésre – bevitt kalóriák, felszívott tápanyagok, kidobott „maradék”. Csakhogy ez...

A vágyakozás üzenetet hordoz Évtizedeken át ellenségként kezelte a sóvárgást. Az esti cukoréhséget, a stresszes chipsevést, a furcsa kenyérvágyat akkor...

Kioltom a belső égő érzést Évekig azt hitte, eleget eszik rostból. Itt egy saláta, ott egy banán, néha egy tál...

Szekvenáltam a belemet — ezt találtam Ez már nem puszta kíváncsiság volt – hanem elszámoltathatóság. A hónapokig tartó szokás-átrendezés, mikrobáinak...

Mennyire nem édes Mindig is gyanakodott a „kalória nélküli édességre.” Úgy hangzott, mintha kijátszanák a természetet. És minél mélyebbre ásta...

A sejtjeimnek mikrobiális frissítésre volt szükségük Évek óta érezte – azt az életébe beférkőző fáradtságot, amit semmilyen kávé nem tudott...

A körülöttem rejtőző toxinok Egykor azt hitte, hogy az egészség leginkább az étkezésről, a fittségről és a pihenésről szól. De...

A nagy fermentációs kísérlet Korábban is evett savanyú káposztát. Néha vett kombuchát. Talán egy kevés misót is kevert levesbe. De...

Bűn és erény a bélvilágban Sokáig mondogatta, hogy az apró élvezetek ártalmatlanok. Egy pohár bor, egy erős presszó, egy-egy alkalmi...

A tesztosztero-bél tánc Soha nem foglalkozott különösebben a tesztoszteronnal. De ahogy közeledett az ötvenhez, észrevette, hogy dolgok változnak. Lassabban regenerálódott....

Az vagy, ami rajtad nő Élete nagy részében a bőrt csak utólagos gondolatként kezelte – valamit, amit meg kell mosni,...

A beleim és én terápiára mentünk Évekig legyintett a stresszre, mint az élet elkerülhetetlen részére. Határidők, utazások, felelősség. A munkával...

Erős test, ellenálló bélrendszer Mindig is tisztelte az izmokat. Orvosként és egykori amatőr triatlonistaként saját szemével látta, hogy a sovány...

Rendbehoztam az alvásom és az emésztésem megköszönte Eleinte azt hitte, hogy az alvásproblémái az életkorral függnek össze. Hajnali 3-kor ébredt,...

Baktériumok egy palackban: Barátok vagy felhajtás? Ott állt egy jól felszerelt bioáruház étrend-kiegészítő részlegében, és egy ígéretekkel teli falat bámult....

A megfelelő hadsered táplálása Gyakran viccelődött azzal, hogy ha a test egy vár, akkor az immunrendszer a hadsereg – a...

Az óra, ami gyógyít Nem az éhség ébresztette – hanem a ritmus. Egyre korábban kezdett kelni. Nem fegyelem vagy egy...

A bélkertem virágzásnak indul Volt idő, amikor a táplálkozás számára pusztán makrotápanyagok kérdése volt. Ahogy tanulta: fehérje az izomépítéshez, szénhidrát...

Ellenségek a kamrámban Valaki, aki triatlonversenyeken indult, aligha számít arra, hogy egy müzliszelet ellen veszít csatát. De ott volt –...

Lenyelnéd, hogy tovább élj? Csinált már furcsa dolgokat korábban is. Böjtölt három napig. Lefutott egy maratont (42 km-t) csak vízzel...

A láthatatlan szerv: Ismerd meg a mikrobiótámat Ha huszonöt évvel ezelőtt, közvetlenül az egyetem után megkérdezted volna tőle, melyik a...

A kezdet: A beleimben érzem Azt mondják, a tudás hatalom. De 49 évesen, egy erdei ösvény szélén ülve — ahol...

Fussunk egy ultramaratont Lehetséges, hogy egy teljesen átlagos középkorú férfi megváltoztassa életmódját, és rövid idő alatt olyan fizikai teljesítményt érjen...