Sárkány csókja A recept eredetileg Lee-től származott, de engem a csípős csirkeszárnyaknál évekkel ezelőtt elvesztett. Akkor is valamiért úgy gondoltam,...

A nagy fermentációs kísérlet Korábban is evett savanyú káposztát. Néha vett kombuchát. Talán egy kevés misót is kevert levesbe. De...

Bűn és erény a bélvilágban Sokáig mondogatta, hogy az apró élvezetek ártalmatlanok. Egy pohár bor, egy erős presszó, egy-egy alkalmi...

A tesztosztero-bél tánc Soha nem foglalkozott különösebben a tesztoszteronnal. De ahogy közeledett az ötvenhez, észrevette, hogy dolgok változnak. Lassabban regenerálódott....

Az vagy, ami rajtad nő Élete nagy részében a bőrt csak utólagos gondolatként kezelte – valamit, amit meg kell mosni,...

A beleim és én terápiára mentünk Évekig legyintett a stresszre, mint az élet elkerülhetetlen részére. Határidők, utazások, felelősség. A munkával...

Erős test, ellenálló bélrendszer Mindig is tisztelte az izmokat. Orvosként és egykori amatőr triatlonistaként saját szemével látta, hogy a sovány...

Rendbehoztam az alvásom és az emésztésem megköszönte Eleinte azt hitte, hogy az alvásproblémái az életkorral függnek össze. Hajnali 3-kor ébredt,...

Baktériumok egy palackban: Barátok vagy felhajtás? Ott állt egy jól felszerelt bioáruház étrend-kiegészítő részlegében, és egy ígéretekkel teli falat bámult....