Étkezések időzítése

II. 1. Étkezések időzítése

Az étkezés időzítése nemcsak arról szól, hogy mennyit eszünk, hanem arról is, mikor a leginkább felkészült a szervezet és a bél környezete a tápanyagok feldolgozására. A kalóriák papíron azonosnak tűnhetnek, az anyagcsere-feldolgozásuk azonban eltérhet attól függően, hogy a bevitel összhangban van-e a cirkadián élettani ritmussal, vagy akkor történik, amikor a szervezet már a pihenési fázis felé vált.

Tovább about "II. 1. Étkezések időzítése"
Időszakos böjt

II. 2. Időszakos böjt

Az időszakos böjt (intermittent fasting, IF) leggyakrabban úgy jelenik meg, mint az evési és nem evési időszakok váltakozására épülő étrendi minta. Élettani szempontból azonban ezek a nem evési szakaszok nem pusztán az étkezések közötti szünetek. Olyan periódusok, amikor az emésztés lelassul, a hormonális jelátvitel átrendeződik, és a bélműködés is módosul, ami megváltoztatja azt a környezetet, amelyben a bélben élő mikroorganizmusok működnek.

Tovább about "II. 2. Időszakos böjt"
Kalóriamegszorítás

II. 3. Kalóriamegszorítás vagy böjt

A kalóriamegszorítás (caloric restriction, CR), vagyis a napi energiabevitel tartós csökkentése megfelelő tápanyagellátottság mellett, régóta szerepel az öregedéssel és anyagcserével foglalkozó kutatások fókuszában. Kevésbé hangsúlyozott azonban, hogy ez a beavatkozás nem közvetlenül a mikrobiotát célozza, hanem elsősorban a gazdaszervezet anyagcsere- és gyulladásos környezetét alakítja át, amelyhez a bélökoszisztéma alkalmazkodik.

Tovább about "II. 3. Kalóriamegszorítás vagy böjt"
Fényhatások

II. 5. Fényhatások

A fény az elsődleges környezeti jel, amely a szervezet cirkadián időzítőrendszerét alakítja. A retinában található speciális fotoreceptorokon keresztül a fényinformáció eljut az agy központi órájához, amely ezután összehangolja az anyagcserében, az emésztésben és az immunregulációban részt vevő szervek napi ritmusait. A fény nem közvetlenül hat a bél mikrobiotára, hanem a gazdaszervezet élettani ritmusait alakítja, amelyekhez a mikrobiális közösségek alkalmazkodnak.

Tovább about "II. 5. Fényhatások"