Az újra-rehabilitált zsír — CLA, vajsav-eredet és a teljes-zsír tejtermék metabolikus paradoxona.
Olajok és zsírok
A „kazein/laktóz nélküli" tisztított vaj — vajsav-koncentrátum és az ájurvédikus aranyolaj-tradíció.
Az ALA-bomba — magas növényi omega-3, fényérzékenység és a hidegen sajtolás kritikus titka.
Az „aristos" görög olaj — kedvező omega-3:6 arány, polifenol-megőrzés és salátáknak optimális.
A MCT-szerű telített zsír — lauránsav, antimikrobiális hatás és a vitatott egészségi profil.
A „mexikói vaj" — magas füstpont, MUFA-bomba és a karotinoid-felszívódást emelő mátrix.
Hidegen sajtolt MUFA-mátrix β-szitoszterollal és luteinnel — kardiometabolikusan kedvező, magas füstpontú, karotenoid-felszívást