A „torta-cseresznye-effektus" — antocianin, természetes melatonin az alvásért és bizonyított urátcsökkentés köszvényben.
gyulladás
A „japán szusi-csomagolás" — porfira, B12-tartalom (vegán-paradoxon) és a több évszázados fermentált hagyomány.
A magyar pikáns gyökér — szinigrin, allil-izotiocianát és a húsvéti hagyomány tudománya.
TRPV1, GLP-1 és a kapszaicin-paradoxon — miért lehet az erős csípős védő.
A „csípős mag" — mirozináz, AITC és a brokkoli-szulforafán szinergia titka.
A takarmány-tervezett DHA — lenmag-etetett tyúk, magasabb omega-3 és a vegetáriánus alternatíva.
A „kaptár-bioantibiotikum" — kávésav-fenetil-észter, sebgyógyítás és a kőzet-élesgyanta-eredet.
A sulforafán-koncentrátum — 50–100×-os szulforafán-szint a felnőtt brokkolifejhez képest és kemopreventív RCT-k.